2014/12/9 火曜日

富山の鯖。

カテゴリー: お知らせ12:46:41

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今朝は富山の鯖が入荷しました!鯖もやっと脂がのって来ましたよ。今シーズンは魚が全体的に遅いですね。今の時期なら能登、氷見の寒鰤、鯖、鱈、ナマコがどんどん美味しくなるんですが・・・、入荷量は思っているよりはるかに少ないです。ここ1週間の時化の影響もあるんでしょうが海水温の上昇が一番の原因でしょうね。週末からの寒気も明日には一度収まりそうで、明日は晴れ間も見られそうですよ(^u^)。この時期貴重な晴れ間を有効に使ってくださいね。

七尾のサヨリ、山陰の香箱ガニ、アカイカ、金沢港の鯵、甘海老、北海道産の鱈の白子、なども入荷していますよ。

ちょっと年末でバタバタとして来て「毎日更新」が出来なくなっていてすいません。魚は毎日入荷していますのでどうぞご来店ください。お急ぎの用や入荷の問い合わせはお電話でもどうぞ、お待ちしております。

2014/12/7 日曜日

ヒラメとナメラ。

カテゴリー: お知らせ14:30:45

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昨日入荷した天然ヒラメとナメラです。どちらも「活〆」処理をしてありますので身がしっかりとして美味しいですよ。ぜひどうぞ。兵庫県産の梅貝も入りました。

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富山氷見の鯖、アオリイカ、七尾のサヨリ、金沢港の鯵、なども入荷していますよ

2014/12/5 金曜日

七尾のサヨリ。

カテゴリー: お知らせ12:17:01

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今朝は七尾のサヨリが入荷しました。本当のシーズンは春からですが、毎年年末に少し入って来ます。鮮度抜群の美味しいサヨリを食べてみてください。

金沢港の鯵、富山の梅貝、山陰の香箱ガニ、アカイカ、なども入荷していますよ。週末は金沢市内の平野部でも積雪になりそうな予報です。しっかりと寒さ対策してお越しくださいね。

2014/12/4 木曜日

時化の中、何とか魚が揃いました。

カテゴリー: お知らせ12:31:26

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海は大時化ですが何とか魚が入りましたよ。今朝は金沢港の天然ヒラメ、活〆鯛、七尾の赤西貝、山陰の香箱ガニ、アカイカ、鰤、佐賀県産の小肌、北海道産の甘海老、鱈の腹抜き白子、等が入りました。

今週は大型の寒気が入って来て一気に真冬モードになっています。ガソリンスタンドではタイヤ交換の長い列が出来てますよ。海も大時化で入荷量も少なくなってますが、魚は何とか入っていますので安心してご来店ください。

2014/12/2 火曜日

金沢初冠雪です。

カテゴリー: お知らせ13:31:16

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金沢市内では今朝初冠雪しました。去年より4日、例年より3日遅い初雪になりました。山間部では初めて除雪車も出動したそうです。これから2∼3日天気が大荒れです、今日は関西方面、関東方面どちらも特急列車は運休になっています。情報をよく確認してお出かけください。タイヤ交換も今週末がピークになりそうですね、早めの交換を!今週、来県される方はもう冬のハイシーズンと思ってご用意して来ていいと思いますよ。あぁ∼寒い(*_*)。

2014/12/1 月曜日

師走。

カテゴリー: お知らせ11:30:04

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師走、今年も残り1ヶ月になりました。今年の12月は衆議院選があるので我々飲食業界は静かな出だしのようです。こんな年末に選挙!なんて勘弁してほしいですね(ToT)/~~~。忘年会の予約が全然入って来ません、当店はまだまだ余裕がありますのでお気軽にお問い合わせください076-264-1553までどうぞ。

今朝は金沢港の鯵、福井の甘海老、山陰のアカイカ、韓国の特大赤貝、などが入荷しました。美味しい魚色々とご用意してご来店お待ちしております。


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