実りの秋、新米も収穫され、魚も冬に向けて美味しくなる時期と言う事もあり。毎年「11月1日 すしの日」としています。今から美味しくなる魚を食べに近くのお鮨屋さんへ出かけてみてはどうでしょうか(^u^)。
今日は山陰のアカイカ、鯵、甘海老、梅貝、金沢港の天然ヒラメ、ガンド8.6㎏、輪島の鯖、三陸の鱈白子、韓国のノドグロ等が入荷しました。
今日から3連休、連休中はどこも天気はいま一つのようですが(*^_^*)、魚は色々と揃っていますよ。