今朝は金沢港のガンド、山陰のアカイカ、韓国産のノドグロ、新潟の鱈白子、が入荷しました。今日のガンドは5kg台あり脂もしっかりとのって来ましたよ!白子も今シーズン初入荷です。来月から本格的に仕入れていきます。来月6日にはいよいよ「カニ解禁」も近づいて来ました。秋∼冬の美味しい北陸の味覚をぜひ食べにお越しください!