今日は輪島のキジハタ、金沢港の甘海老、鯵、七尾の赤西貝、山陰のアカイカ、北海道の鰯、宮城のもどり鰹、などが入りました。今朝は一時的に雨が降りましたが雨も上がり秋晴れのいい日になっています。こらから鯖や秋刀魚などがどんどん美味しくなって来ますよ、松茸やキノコ類などもたくさん出てきますね。「食欲の秋」美味しいものたくさん食べてくださいね。

１５∼１７日に母が奥穂高岳に挑戦して来ました。山頂ではガスがかかって展望はいまいちだったっ様ですが・・・、念願の奥穂の山頂を踏んで来ました。昨日からスーパー筋肉痛でやっと歩いています。（*^_^*）

一日目は横尾山荘まで、横尾大橋にて。

涸沢ヒュテと涸沢槍！？。ここら辺からどんどん斜度がきつくなって来ます。

まだまだ先は長いです、山頂目指してガンバです。

横尾山荘から約９時間、奥穂高岳山頂！！母と叔母のツーショット。お疲れ様でした（＾ｕ＾）。

金沢市内の３連休はいいお天気に恵まれたくさんの方が秋の行楽を楽しんで行かれたようです。当店の前も兼六園と東茶屋街を行き交うたくさんの観光客で賑わっていましたよ！

今日は金沢港の鯵、甘海老、富山のトヤマエビ、山陰のアカイカ、梅貝、アワビ、北海道の鰯、生筋子、宮城県産のもどり鰹、などが入荷しました。連休明けでみんな新しい魚が入っていますよ！ぜひご来店ください。

今年も「ひやおろし」が昨日から販売になりました。当店は写真の３本を各１０本の仕入れしました。数に限りがありますのでどうぞお早めに飲むでみてくださいね。

今日から３連休、爽やかな秋晴れの金沢になりました。地物もたくさん入荷しました。福井のジャンボ甘海老、山陰のアカイカ、梅貝、輪島のアラ、キジハタ、金沢港の鯵、淡路の鱧、などです。焼松茸や土瓶蒸しなどもご用意して、ご来店をお待ちしております。（＾ｕ＾）

秋刀魚などの秋の魚が市場にたくさん並ぶようになって来ました。生の筋子、鱈の白子も早くも出て来ていますよ。今日は北海道の秋刀魚、鰯、宮城のもどり鰹、赤貝、福井の甘海老、七尾の赤西貝、ヒラメ、淡路の鱧、九州の天然カンパチ、などが入荷しました。朝晩が涼しくなり、もう寒く感じる方もいるでしょうか？あまり薄着で風邪などひかないよう皆さん気を付けてください。さぁ、週末は３連休ですよ！

昨日は久しぶりに白山へ挑戦して来ました。山頂から室堂と別山方面の一枚です。まだ紅葉には早かったようです。今日は腰から下が全く言う事聞かないくらいの筋肉痛になっています(ToT)/~~~、治るの１週間ほどかかりそうです。

日本中が錦織選手の活躍を見守った今朝でしたが・・・、金沢城公園はまたもや熊の目撃情報があり子供の学校からメールが来たりと当店の近所はバタバタとしていました。上空からもヘリが監視してお城の入口には警察官が立って公園も閉鎖、物々しい朝になりました。こんな街中に熊って！？ホントに何処からやって来るんですかね。近くに行かれる予定の方は気を付けてくださいね。

今朝は福井のダルマダイ、甘海老、山陰のアカイカ、梅貝、金沢港の天然ヒラメ、宮城のもどり鰹、等が入荷しました。夏の蒸し暑さはなくなり日射しは強いですが爽やかな日が続いています。金沢散策で疲れた体を美味しい鮨で元気にしてください。

９月も早くも第２週、秋の訪れと夏の名残の様な暑さが毎日のように朝と夜繰り返され、日一日と秋に向かっていきますね。さすがに蝉の鳴き声はもう聞こえなくなって来ましたが、夜のコオロギや鈴虫の鳴き声はなんともいいものですね。

今日は山陰のアカイカ、金沢港の鯵、福井の甘海老、七尾の赤西貝、宮城県産のもどり鰹、韓国産のノドグロ（焼き物）等が入荷しました。ご来店お待ちしております。

明日の朝は全米オープンテニス決勝です。錦織選手が頂点へ挑戦します、対戦相手は勝率がいいそうですが相手も勢いに乗っている選手、気を抜かずに戦って日本人初の優勝を勝ち取って欲しいですね。錦織選手頑張れ！！

今日は能登からたくさん魚が入りましたよ！輪島のアラ、七尾の赤西貝、天然ヒラメ、活タコ、福井の甘海老、山陰の鯵、梅貝、金沢港のアカイカ、北海道の鰯、淡路の鱧、九州の天然カンパチ、東北閑上の赤貝、宮城のもどり鰹、等が入りました。秋のお魚がどんどんと美味しくなって来ますよ！ぜひ食べてみてください。

今日は久しぶりの真夏日！朝から真夏の様な暑さです。夜にはコオロギや鈴虫の鳴き声が聞こえ秋の気配を感じますが・・・、日中はまだまだ油断できないですね。

今日は九州の天然カンパチ、北海道の鰯、金沢港の天然ヒラメ、福井の甘海老、富山のベニズワイガニ、宮城県の鰹、等が入荷しました。鯖や鰯、秋刀魚、もどり鰹、など秋の魚が美味しくなって来ましたよ！ぜひ食べてみてください。

７∼８月の禁漁期間が開け、石川県の底引き網漁が解禁になりましたよ！今朝は地物の新鮮なハタハタ、カレイ、メギス、甘海老、等が店頭に並びました。普段はスーパーでお買いもをされる方もこの機会にぜひ近江町市場をのぞいて見てはいかがですか！

当店今朝の入荷は金沢港の小ヒラメ、鯵、輪島の鯖、縞海老、福井の甘海老、北海道産の鰯、生筋子、山陰の梅貝、等が入荷しました！ご来店お待ちしております。

今日から９月、夏休みも終わり我が家の姉妹も小学校の２学期がスタートです。今朝は夏休みの宿題やら作品展の課題やらで両手であり余る荷物をうちの家内と３人で持って登校し、家内もやっと子供から解放されてホッとしていたようです。

２０年前の９月１日は当時１９歳だった私が初めてこの世界に修業に入った日です。早朝、金沢駅まで母に見送りに来てもらい特急と新幹線を乗り継ぎ、東京駅から人ごみにまぎれて大きな荷物を抱えて地下鉄に乗り赤坂のお店の裏口に何とかたどり着き「今日からお世話になります！宜しくお願いします！」とあいさつして。この道に入ったのを思い出します。あれから２０年、これからも皆さんに喜んでもらえる美味しい！鮨を作っていきますので、変らずのご指導をお願いいたします。

今朝は富山氷見のアラ、新湊の甘海老、金沢港の鯵、七尾の赤西貝、佐賀県の小肌、天然車海老、淡路の鱧、北海道の鰯、等が入りました。　今日の深夜０時底引き網漁が解禁になりました！明日の市場は色んな地物の魚が店頭に並びますよ！お時間のある方チョッと市場を覗いて見ても楽しいと思いますよ（＾ｕ＾）。