能登宇出津港の寒鰤１３ｋｇ！
昨日入荷の写真です。能登宇出津港の寒鰤１３ｋｇが入りましたよ！刺身、握り、カマの塩焼き、アラ煮、大根おろしと薄造り、など色んな食べ方が出来ますので聞いて見てくださいね。地物の寒鰤をぜひどうぞ。
七尾の活タコです鮮度抜群です。これから塩もみして表面のヌメヌメを取るんですが・・・、これからタコとの格闘です(ToT)/~~~。
その他の入荷です。七尾の天然ヒラメ、富山新湊の甘海老、鯵、福井のアカイカ、千葉のヤリイカ、山陰の梅貝、輪島の鱈白子、なども入っていますよ！
今日は昨日より気温が上がり雨の金沢になっています昨日まであった雪もこの雨で溶けてしまってます。「北陸で大雪・・・。」などと連日報道されていますが、大した事はないので安心してお越しくださいね。