今年初入荷の鱈の白子です。ものによってはいい物も出て来るようになってきましたよ。市場で味見して来ましたがなかなか美味しかったですよ！白子ポン酢、塩焼き、握りにも出来ますので色々な食べ方で味わってみてください。
今日は地物もたくさん入りましたよ。また次の台風２７号が近づいて来ていて来週の入荷が心配されますが・・・。今朝は福井三国のジャンボ甘海老、敦賀のヒラマサ、七尾の活鯛、天然ヒラメ、淡路の鱧、金沢港の鰺、天然ヒラメ、などが入りました。今日は鱈の白子をぜひ食べに来てください。
