能登本鮪(まぐろ)。
今年も来ましたよ!能登本鮪!今年の初入荷です。この鮪で70∼80kgの大きさです。きめが細かく生鮪の香りもいいですし脂もしっかりとのっていますよ。この鮪食べたら他のは食べられないとまで言う方もおいでます。地元で獲れた能登本鮪をぜひどうぞ。
今日はほかにも色々と入荷してますよ、輪島の天然ヒラマサ、金沢港の鯵、山陰の肉厚アカイカ、金沢港の朝獲れ鯛。
福井三国のジャンボ甘海老、富山新湊の天然岩ガキ、氷見の鱧、山陰の梅貝、輪島のノドグロ、東北の赤貝、七尾の赤西貝。写真以外にも輪島のアンキモ、能登の海そうめん、福井の鮑(あわび)、なども入っていますよ!
今日の一押しはやっぱり「能登本鮪」ですねぜひ入荷のある時に食べてみて下さいね。