能登の縞海老。
今日は能登の縞海老、甘海老、七尾のサヨリ、金沢港の鰺、富山新湊のホタルイカ、福井三国の梅貝、九州の赤貝、などが入りました。｢縞海老｣、能登で今から夏ごろまで獲れる海老です。甘海老よりも色素がもの凄く濃くて煮物などに入れると綺麗な赤色に仕上がります。色の濃い分味も甘海老よりしっかりある海老です。大きな海老を頬張ってみてください。
今日は全国的に風が強く、金沢でも時折突風が吹き傘がいっぺんで折れてしまいました。花粉、黄砂、なども最高に飛んでいて目のかゆみ、クシャミ、鼻水、鼻づまりが薬を飲んでいてもつらいです。アレルギーのない方には何ともないでしょうが、花粉症患者の私には大変な日になっています。屋内で仕事できるのがせめて救いです。同じ症状の方、お大事にしてくださいね。