今日から12月!
今日から12月です、今年も残り1ヶ月になりましたね。今年もアッという間に1年が過ぎて行きそうです。これからなんやかんやとバタバタしてくる時期ですが、今流行っているウイルス性腸炎やこれからシーズンのインフルエンザなどに気を付けて1年の締めくくりをしてくださいね。
金沢は寒い1日になりました、昨日の晩は凄い風で何度も目を覚ましましたよ。海は大時化でしばらく魚が少ないでしょうね。今日は色々と入荷しましたよ!地物のメジ鮪、金沢港の天然ヒラメ、鯵、福井三国のジャンボ甘海老、七尾の赤西貝、輪島の梅貝、アラ、ナメラ、鱈の白子、赤貝、なども入りました。今日はぜひメジ鮪を食べてみて下さい、刺身、寿司、タタキにしてポン酢でもいいですよ。久しぶりの鮟鱇の肝も入りましたよ、絶品のアン肝もぜひどうぞ。