福井三国のジャンボ甘海老です。プリプリの食感、甘み、をぜひ味わってみてください。
金沢港のアカイカです。まだどれも活きていますよ、身はもちろんゲソも生で食べていただけます。
その他の地物、金沢港の天然ヒラメ、鯵、七尾の赤西貝、活〆鯛、富山氷見のノドグロ（今日は刺身、寿司、で！）、瀬戸内の鱧、山陰の梅貝、などが入りました。輪島の〆鯖、氷見の小肌、も食べ頃になっていますよ。
