アカイカ、ノドグロ、甘海老。
今日は金沢港のアカイカ、鯵、天然ヒラメ、七尾の赤西貝、輪島の活タコ、福井三国のジャンボ甘海老、九州産の天然カンパチ、ノドグロ(焼き物)、瀬戸内の鱧、などが入りました。今日も美味しい魚が色々と入りましたよ!
今朝は明け方から激しい雷雨がありました。お店がお休みで一緒に寝ていた子供たちも大きな雷に驚いて目を覚ましていました。真夏日続きが一転大雨と雷になり気温もグッと下がり体調がついていけません。今日でこの雷雨もひと段落するようですが、ここ数年の局地的「ゲリラ豪雨」には恐ろしささえ感じます。暑さもおさまりこれからひと雨ごとに過ごしやすくなり秋に近づいて行きそうです。
輪島の活タコ、綺麗に茹で上がりましたよ!タコぶつでこの味を噛みしめてください。