今日は関東甲信、四国、近畿、地方などで梅雨明けしました。金沢の空も青空が広がり真夏の様な雲が出ています、明日にでも梅雨明けしそうです。昨日は金沢市内で３６．８℃の最高気温を記録し今年１番の気温になりました。とにかく昨日は暑かったです。何をしてても汗が噴き出して来て大変な日でしたよ。３連休の最終日でもあり市内にはたくさんの県外からのお客様がいましたが、あまりの暑さにみなさんもビックリされていましたよ。

今日は山陰の鰺、梅貝、福井三国のジャンボ甘海老、富山の小肌、七尾の赤西貝、鯖、北海道の万寿貝、金沢港の天然ヒラメ、鯛、などが入りました。いよいよ夏本番です、夏バテしないように食事、水分をしっかりとって今年の夏も乗り切りましょうね！

九州の大雨はいつまで続くのでしょう・・・。連日の報道を見ていますが、気の毒でなりません。せっかくの３連休も後片付けに追われるだけになるでしょう。東日本の震災といい西の豪雨といい本当に近年は天災の被害が目立ちますね。特にここ数年の九州や西日本の雨の降り方は半端でないですね。早く前線が抜けてくれるのを祈るばかりです。

本日の入荷は長崎の天然カンパチ、アカイカ、輪島の鰺、イワシ、ノドグロ（焼き物）、金沢港の天然ヒラメ、七尾の赤西貝、富山の天然岩ガキ、甘海老、などが入りました。金沢の連休中はお天気のいい日が続きそうです、ただムシムシですので覚悟して遊びに来てください。私の様な「汗かき」さんはタオルが手放せませんよ。県内の海水浴場も海開きしました！綺麗な能登の海に遊びに来てください、金沢からでも１∼２時間でアクセス出来ますので金沢の宿泊施設をベースにしても十分遊びに行けますよ。

今日から夏の高校野球石川大会が開幕しました！高校球児の熱い夏が今年も始まりました。毎年、気持ちのこもった彼らのプレーが忘れかけたひたむきな心を思い出させてくれます。明日は私の母校が１回戦に登場します。優勝は難しいと思いますが１つでも上の山に上がってもらいたいものです。

七尾の天然車海老も入荷しました！塩焼き、握り、で旨いですよ！北海道産の特大万寿貝も今年初！仕入れてみました。ご来店お待ちしております。

　　九州では大雨が続きたくさんの方が犠牲になったり行方不明になっています。雨はまだ続くそうですお近く方は土砂崩れ河川の増水などにくれぐれも気を付けてください。

明日から３連休ですね。金沢の天気は１６日の海の日は晴れて暑くなりそうですが、残りの２日間はいまいちといった感じです。学校もそろそろ夏休み！長いお休みが始まりますね。私的には長い休みのまえに３連休は必要ないと思いますが、子供はなんだかんだでお休みが楽しいようです。うちの嫁も娘が４０日間以上も朝から家にいると思うとゾッとするでしょうね、まだまだ親に甘えたい盛り・・・ですので。

今日は金沢港の朝獲れ鰺、甘海老、富山の特大岩ガキ、能登宇出津の鱧、山陰の梅貝、などが入荷しました。心配していた明日の仕入れも大丈夫そうですので、海の幸を楽しみにご来県ください。

買って来ました！２０００万円サマー、今年はジャンボの５億円を狙わずに２０００万円にかけてみます。皆さんはもう購入されましたか？私も何年も「宝くじ」を購入していますが１度も１万円以上の当選はありません。しかし、「買わない方は絶対に当たらない。」と思い毎回「￥夢￥」を見ています。確か今月２６日までの販売です、皆さんも夢を買ってみては？どうですか・・・。

今日は金沢港の甘海老、朝獲れ鰺、輪島の天然ヒラメ、縞海老、ヒラマサ、七尾の赤西貝、山陰の梅貝、アカイカ、などが入りました。夏の味覚のアカイカ、岩ガキ、鯵、などが美味しくなって来ています。ここ数日輪島の縞海老なども少し入荷があります。これから風が出てくるようなので週末の魚の仕入れが心配されます。何とか魚が集まればいいのですが・・・。

昨日は金沢で今年の最高気温３４℃を記録しました。とにかく暑かったです。今日も３０℃を超える真夏日になっています。みなさん水分補給、などの暑さ対策をしっかりとしてください。３連休も天気はいま一つですが気温はしっかりと上がりそうです。県外からお越しのお客様には｢北陸は涼しいやろう。」という安易な考えは禁物ですよ。日傘、水筒などしっかり準備して遊びに来てくださいね。ご予約、お問い合わせなど０７６－２６４－１５５３までお気軽にお電話ください。お待ちしております。

今日は富山氷見のアラ、小肌、輪島の特大鰺、能登の海ソーメン、縞海老（しまえび）、鱧、山陰の梅貝、など新鮮ものが入りました。縞海老－能登で獲れる代表的な海老です。数が少なく安定して入荷はしませんが、甘海老よりも甘みがあるという方もいて美味しい海老です。もの凄く色素が濃く皮をむいてまな板などの上へ置きっぱなしにしてると赤い色がついて色が取れなくなるのが特長です。一度、ご賞味してください。

淡路の穴子も来ましたよ。フワフワ穴子をぜひどうぞ。これからしばらく穴子が不漁になるそうです。今のうちに食べてくださいね。

今朝はかわいい燕の子供を近江町市場内で見つけました。雛も大きくなりそろそろ巣立ちを迎えそうですね。近江町市場内ではいくつかこういう光景が見られますよ。毎年お店の軒先に来るのか？お店の方も雛が落ちないように傘で落下防止の柵を作ってあげています。元気に巣立ちして来年も帰って来てかわいい姿を見せてほしいものです。

今日は輪島の天然ヒラマサ、七尾の赤西貝、九州のアカイカ、能登の岩ガキ、北海道の甘海老、などが入りました。週末の大雨の影響で今朝は地物は少なめでした。今日からお天気が続きますので豊漁に期待しましょう。

昨日は金沢市内の野田山墓地で男性がクマに襲われて怪我をする事件がありました。野田山墓地は金沢市内で一番大きな墓所で加賀藩祖前田利家を始め歴代藩主の墓があり観光スポットにもなっている所です。一般の方のお墓も何万基とあり金沢市でもはっきりと把握できていない大きな墓所です。これから新盆の時期はたくさんの方がお墓参りに出かけられるので｢クマ出没」のニュースが心配されます。うちの嫁の父方の本家のお墓も野田山にあり結婚して以来毎年参りに行かせてもらっていますが、毎年「やぶ蚊」に刺されて大変な思いをしますが今年は「クマ」の心配もしなければなさそうです。明日、墓参りに行こうと思っていますがクマが出ないといですが・・・

今晩は｢七夕」、残念ながら金沢の空では天の川は見られそうにありません。昨夜はもの凄い豪雨でしたよ、雨の峠は越えたようですがまだまだ注意が必要だそうです。せっかく作った家の七夕飾りも１日で雨に濡れてただの笹になってしまいました。週明けから天気が回復してお日様が出そうなので期待しましょう。それと同時に予想最高気温に３０℃の文字が・・・暑くなりそうです。

今日は七尾の活鯛、活タコ、赤西貝、金沢港の甘海老、天然ヒラメ、鯵、山陰の梅貝、アカイカ、福井の鮑（あわび）、などが入荷しました。ちょっと足元が悪いですが魚はいいものがたくさん入っていますので、楽しみにご来店くださいね。

今日は日本海の生鮪が入りました。産地は青森県岩崎地方です。秋田県との県境で世界遺産の白神山地で有名な所です。能登沖で休んでいた鮪も青森県まで北上して行っています。今から産卵のために山陰の沖合まで南下します。まだまだ産卵前ですので、しっかり脂ものっていますよ！今日のものは８０．５ｋｇのお腹側のカマ先の一番脂のある所（写真の手前から３０㎝）を仕入れて来ました。ぜひ、食べに来てください。

瀬戸内海の穴子も入りました！フワフワの柔らかい穴子をどうぞ。

地物は七尾の活鯛、宇出津の鱧、三国の甘海老、ノドグロ、富山の岩ガキ、山陰の梅貝、など色々と揃いましたよ。今日はまだまだ雨が続き足元が今一つですが、ご来店お待ちしております。

今日は朝から蒸し暑い梅雨らしい日になりました。動くと体中からジワーッと汗が出て、体もベタベタとして本当に不快な日です。いっぺんザーッとひと雨降ると涼しくなるのですが・・・。九州では雨が続いているようですが、本州の太平洋側では暑くなっているようです。早くも｢熱中症」での救急搬送があったようです。みなさんも体調管理に気を付けてくださいね。

本日の入荷、九州産の天然カンパチ、アカイカ、金沢港の天然ヒラメ、七尾の赤西貝、山陰の梅貝、富山新湊の天然岩ガキ、活鯛、などが入っています。今から２ヶ月間は金沢港や福井越前町の船が韓国との境近くまで甘海老を獲りに行きます。片道１.５日かけて獲りに行くので鮮度は少し落ちますが、結構大きな型の海老が入っています。これなら当店の大きな海老を食べ慣れているお客様にも安心して出せる品物です。２ヶ月間すいませんがお待ちください。

今年も上半期が終わり、後半が始まりました。アッという間の6ヶ月でしたね。今年は鰤、カニ、などは手ごろな値段で入荷出来ましたが、春先のサヨリ漁、ホタルイカなどは不漁でわりと高値でした。七尾の鳥貝、天然岩ガキ、は地物が都会の方へ出荷されて金沢の競り値では入荷が難しくなっています。都会の方が暇になると金沢の市場へ出てくるのでちょこちょこと入荷はありますのでこまめにＨＰの入荷状況を見てみてください。

今日は金沢港の朝獲れ鰺、福井三国のジャンボ甘海老（７∼８月はありません）、富山新湊の天然岩ガキ、山陰の梅貝、台湾の鱧、ノドグロ（焼き物）、輪島のアラ、などが入りました。夏は「鯵」、「鱧」、「岩ガキ」をぜひ食べてみてください。

今週は梅雨らしい日が続きそうです。７月１日の地元の「白山夏山開き」でもご来光が見えずさっぱりだったようですが、週末と重なり例年の５倍の宿泊客があったようです。今シーズンから女性専用の宿泊棟や簡単なシャワーも付いたようです。せっかく地元にお住まいなら富士山、立山、と並ぶ３霊山の白山に挑戦してみてください。綺麗な高山植物が待っていてくれますよ。