今日は瀬戸内海産の穴子が入りました。しっかりと脂ののった穴子を厳選して送ってもらってますので柔らかくてフワフワの食感ですよ！最近はあまり数も獲れなくなり入荷が多少困難になって来ています。在庫がある時にぜひ食べてみてください。
地物は能登宇出津の鱧、七尾の赤西貝、金沢港の甘海老、天然ヒラメ、などもいいものが入りましたよ。アカイカ（九州）、梅貝（山陰）、も鮮度抜群ですよ。
