｢春なのに～」。
「春なのに～」って歌がありますが、今日は寒い日になりました。本当に４月なの～？と思うお天気です。最高気温も１０℃を下回り一時❄の予報も出ています。今週は「春の嵐」の影響で１週間魚が少ないですが、今日も早起きして何とか魚を探して来ましたよ。明日は少し地物があればいいですが内海の船が少しでも漁に出れればの話でサヨリ、ホタルイカなどが入って来るぐらいですね。
今日は金沢港の活〆鯛、七尾湾の赤西貝、活タコ、富山氷見の鯵、千葉県のヤリイカ、サヨリ、三重県産の鰤、北海道の甘海老、九州産の赤貝、などが来ました。能登で獲れた｢ふぐの白子」も初物が来ましたよ、これは１回食べる価値ありですよ。これだけ海が時化ているのに不思議なことに何処からか魚が入って来るものですね。昨日、今日は中央市場でストックされている魚がメインで新しい魚は少ないですが、今朝の活タコ、活〆鯛、氷見の鯵、などは新しいものが入って来ていますよ。