甘海老、ボタンエビ。
今日は輪島の地アラ、夜釣りの鯵、七尾の赤西貝、金沢港の甘海老、活鯛、富山のボタンエビ、長崎のヒラマサ、アカイカ、愛媛の鱧、などが入りました。珍しいボタンエビが入りましたよ。「ボタンエビ」というと北海道が有名な産地ですが、ここ北陸でもボタンエビが獲れるんですよ。造りでも寿司でもいけます、口いっぱいに大きいボタンエビを味わってみてください。
今日も朝からムシムシと激しい雷雨の繰り返しです。ここはいつから熱帯雨林気候になったの？みたいな日が続いています。明日、明後日は梅雨の中休みで少し晴れ間がありそうです。また蒸し暑くなりそうです。早く梅雨が明けてカラッとした夏になってほしいですね。