今日も昨日に引き続き暑い日になりました！みなさん熱中症、脱水症状など起こさないようにコマ目に水分をとって気を付けてくださいね。金沢もそろそろ梅雨明けしそうな感じです。いよいよ夏本番です！

　　今日は七尾湾のキトキト活タコ、赤西貝、輪島の地アラ、天然ヒラメ、福井のジャンボ甘海老、山陰のアカイカ、梅貝、ノドグロ（焼き物）、などが入りました。毎日「お知らせ」していますが、「アカイカ」、「岩ガキ」などがシーズンになって来て本当に美味しくなってきましたよ。専門店だから味わえる「夏の味覚」をぜひどうぞ。

　　今日は金沢では３５．２℃まで気温が上がり、今年初の猛暑日を記録しました。とにかく暑かったです。夕方になって少し気温も下がってきていくらか過ごしやすくなってきました。今日の入荷のお知らせにはちょっと遅いですが、今の時期はこのような魚さんが安定して入ってきていますので、あす以降のご来店の参考にしてください。今日は山陰の梅貝、鯵、アカイカ、愛媛の鱧、輪島の地アラ、天然ヒラメ、七尾の赤西貝、九州のヒラマサ、富山新港の岩ガキ、ボタンエビ、福井三国のジャンボ甘海老、などが入ってきています。「鱧」、「鯵」、「アカイカ」、「アラ」、「岩ガキ」、などが美味しい時期になっています。ぜひお試しください。

   水曜日の登山は本当に天気が良く、地元石川県、福井県、岐阜県にまたがる「白山」も笠ヶ岳の奥にくっきりと見えましたよ。花の名山「白山」にもぜひ皆さんチャレンジしてみてください。

   今日は輪島の天然ヒラメ、七尾の赤西貝、金沢港の甘海老、富山の天然岩ガキ、ボタンエビ、山陰の鯵、梅貝、愛媛の鱧、焼き物用のノドグロ、九州の天然カンパチ、特大アカイカ、アワビ（おす）、千葉県産のジャンボ蛤、などが入りました。九州ものですが、アカイカが美味しいのが入りました。身も厚く甘みもあって今の時期が一番アカイカのいい時ですよ。ヒラメも大きいのが入りましたよ。お造り、寿司、薄造りにして「てっさ」のようにポン酢で食べるのも美味しいですよ。

　　昨日は梅雨の中休み、天気がよかったので北アルプスへ出かけて来ました。新穂高温泉から１３.５時間かけて南岳、中岳、大喰岳、槍ヶ岳（百名山）と３０００ｍ級の４座を縦走してきました。くたくたになりましたが、素晴らしい景色を見る事が出来ました。今年もたくさんの登山者が槍に挑戦するでしょうね。

 頂上から北穂、奥穂方面の眺め。しばらく貸切の槍ヶ岳頂上でした。

　　今日は輪島の地アラ、夜釣りの鯵、七尾の赤西貝、金沢港の甘海老、活鯛、富山のボタンエビ、長崎のヒラマサ、アカイカ、愛媛の鱧、などが入りました。珍しいボタンエビが入りましたよ。「ボタンエビ」というと北海道が有名な産地ですが、ここ北陸でもボタンエビが獲れるんですよ。造りでも寿司でもいけます、口いっぱいに大きいボタンエビを味わってみてください。

　　今日も朝からムシムシと激しい雷雨の繰り返しです。ここはいつから熱帯雨林気候になったの？みたいな日が続いています。明日、明後日は梅雨の中休みで少し晴れ間がありそうです。また蒸し暑くなりそうです。早く梅雨が明けてカラッとした夏になってほしいですね。

　　今日は富山の岩ガキ、輪島の天然ヒラメ、地アラ、七尾湾の赤西貝、金沢港の朝獲れ鯵、福井三国のジャンボ甘海老、瀬戸内海の鱧、山陰の梅貝、長崎の天然ヒラマサ、アカイカ、北海道の国産ウニ、などが入りました。岩ガキ、鯵、アカイカ、鱧、夏の魚がどんどんと美味しくなって来ていますよ！今日は今年初の地物のアカイカも市場にありましたが、まだ型も小さく仕入れは見送りました。地物のアカイカが来たらぜひ食べてみてください。イカの身は甘みがあって美味しいのはもちろんですが、鮮度の証の生ゲソもお勧めですよ。寿司でも刺身でもいいですよ。生ビールや冷酒が美味しい季節になって来ましたね。どちらもよ～く冷やして皆さんのお越しをお待ちしております。

　　今日から７月です。いよいよ夏本番ですね、しっかり食事、水分、睡眠をとってこの夏を乗り切りましょう。

　　今日はアラ（四国産）、鱧（瀬戸内海産）、ジャンボ甘海老（福井三国）、海ソーメン（能登）、生鮪（青森産）、などが入りましたよ。

　　今日から街中、海、山、など一斉に夏モードになりますね。お休みの日に海水浴、ＢＢＱ、登山などへ行かれる機会も多くなると思いますが、事故や怪我のないように気を付けてくださいね。

夏の笠ヶ岳と槍ヶ岳山荘、奥に白山も見えます。