節分です。
今日は２月３日の節分ですね。節分と言えば「豆まき」と「丸かぶり」ですね。みなさんはもう食べられましたか？大阪船場の方で古くから伝わる風習でその年の「恵方」に向かって巻き寿司を一本丸ごと食べると幸福が訪れるという、季節の行事です。これが全国に広がり、「恵方巻」や「丸かぶり」と言われてみなさんご存じのイベントになって来ています。
今日の魚は福井三国のジャンボ甘海老、富山氷見の鯵、金沢港のヤリイカ、天然ヒラメ、明石の活〆鯛、七尾湾の寒鰤、青森県産の鱈白子、など、が入りました。去年の暮から続いていた寒波も昨日からひと段落して、気温も高めになって来ています。しばらく雪マークも出てないので安心して金沢へお出で下さい。残雪がたっぷりありますのでお足元には十分に気を付けて街中を散策して下さい。