佐渡の寒鰤が来ました。
今日は新潟の佐渡から寒鰤が来ましたよ!見て下さい、この大きさ!14.2kg!もちろん今シーズンで一番の大きさですよ。刺身、握り、アラ煮と色々と食べられますが、何といってもお勧めはお腹の所の「鰤トロ」です。天然寒鰤の脂の乗った腹の部分は鮪のトロに負けない美味しさですよ。特に日本海の寒鰤と縁のない関東のお客様にはぜひ一度食べていただきたいですね。おそらく「寒鰤」の認識が変わると思いますよ。その他の地物もたくさん入荷してみなさんのお越しをお待ちいたしております。
そろそろ忘年会シーズン到来です。当店も5500円からの寿司宴会料理をご用意しております。2時間の飲み放題なども出来ますので、ご予算その他お電話にてお聞きしております。076-264-1553までお電話下さい。