昨日は台風９号の通過で北陸は夕方まで風や雨が強い１日になりました。進路が南へそれたため大きな被害はほとんどなかったようです。代わりに静岡や神奈川で土砂崩れ、浸水などの被害がたくさん出ているみたいです。

　　昨日は台風の中子供たちを連れて能登島の水族館へ遊びに行ってきました。この「台風の中でお客さんが来るの？」と思いましたが、行ってみるとそれなりにお客さんが来ていたのでビックリでしたよ。新しく展示された「甚平ザメ」も優雅に水槽の中を泳いでいましたよ。

　　今日、明日ぐらいまで台風の影響で魚は少なめだと思われます。今日は七尾のヒラメ、北海道の甘海老、山陰の梅貝、アラ、焼き物用のノドグロ、目鯛、などの魚が入っています。

　　台風９号が近付いてきました。現在は九州の沖合を進んでますが、明日の午後には北陸～本州を通過してく予想です。このまま予想どうりに進路を進むと石川県直撃になりそうです。子供を連れて能登島の水族館へ遊びに行く予定なのですが、とにかく被害が少ないことを祈ります。木曜、金曜は地物の魚の入荷は難しそうですね。

　　今日は淡路産の鱧、山陰の鯵、輪島の秋鯖、七尾の赤西貝、福井の特大甘海老、千葉県の大羽鰯、金沢港の赤イカ、などの入荷がありました。鯖がこれから美味しくなってきます。まだ型はそれほど大きくないですがとにかく鮮度がいいので刺身で食べてもらいたいですね。もう少しすると「鯖姿寿司」にできるぐらいの大きいものも獲れてきますよ。鯖寿司が好きな方はぜひ当店の「鯖姿寿司」を食べてみてください。

　　今日は珠洲の鱧、七尾の赤西貝、ヒラメ、輪島のナメラ、福井三国のジャンボ甘海老、山陰の梅貝、アカイカ、鯵、千葉県の鰯、カツオ、などが入りました。めずらしい能登のアンキモも入っています。

　　９月に入っても残暑は厳しいですね、残暑というよりまだまだ暑さはおさまってませんね。昨日もこちらでは熱中症の患者さんが出たそうですよ。秋の訪れはまだまだ先になりそうですね、みなさんも油断せずに早めの水分補給を心がけてくださいね。私たち飲食業界ではこれからが１年で最も食中毒が多い時期になります。主な原因は夏場の冷たいものの食べすぎや食欲不振でこの時期のみなさんの胃袋は一番弱っているからです。当店は創業以来約４０年当たり前のことですが食中毒は一度も出してません。魚、野菜、などの鮮度管理はばっちりしてありますので安心してご来店ください。

  今日から「底引き」が解禁になりました！みなさん早速市場へ買い物に来る姿がＴＶで放送されていましたよ。初日の水揚げはまずまずというところ。甘海老、カレイ、ハタハタ、メギス、などがお店に並んでいました。今日の入荷は金沢港のアカイカ、福井三国の特特大甘海老、山陰の梅貝、鯵、三陸の鰯、カツオ、七尾の子持ちシャコ、ヒラメ、赤西貝、などが入りましたよ。本日の特選素材は「三国の甘海老」です。この大きさの甘海老はほかのお店には絶対にありませんもちろん鮮度も文句なしですよ。お口の中いっぱいにして味わってみてください。

　　昨日のお休みは北アルプスの「鷲羽岳」に行ってきました。お盆もすぎ少しは山の上は涼しいかとおもったのですが、今年は山の上も暑いですね。往復約１６時間の山歩きでもうくたくたになりました。それでも槍ヶ岳からのご来光や高山植物、雷鳥の親子などの貴重なものにも出会えましたよ。鷲羽岳の写真と山頂の疲れ切った私の写真をＵＰしときます。この写真撮影の後に７時間の下山が始まります。今日は全身が筋肉痛で大変です（*-*）。