メジ鮪、岩ガキ、赤ナメラ、など、が入りました。
昨日までの雨も上がり金沢は暑い日になっています。今日は３０℃以上の真夏日になりそうです。
今日は三陸のメジ鮪、輪島の赤ナメラ、ヒラメ、七尾のアカニシガイ、特大子持ちシャコ、富山新湊の岩ガキ、金沢港の甘海老、朝獲れ鯵、活〆鯛、美川の海ぞうめん、和歌山の鱧、など、いろいろ揃っていますよ。今日みたいな暑い日は鱧落としと梅肉、メジ鮪タタキとポン酢、岩ガキ、など、さっぱりとしたものと冷えた生ビールがよく合いそうですね。
昨日から石川県の鮎釣りが解禁になりましたよ。昨日は水が高くてさっぱり駄目だったようです。今日はいい釣り日和になっていますよ。うちの父もさっき昨日のリベンジに出かけて行きました、たくさん釣ってこれますかね・・・？楽しみに待ってましょう。