今シーズン最後の香箱ガニです。
香箱ガニは1月10日で「禁漁」になるので、これが今シーズン最後の入荷になりそうです。あれだけ海が時化(しけ)ているにもかかわらず金石港の地物が入荷しました。明日は1杯予約をきいているので残り6杯ぐらいです。早めにどうぞ、あとは休み明けにあるかどうかですね。期待しましょう。今シーズン当店では順調に香箱ガニが入り値段も落ち着いていたと思いますよ。たくさんの方に食べていただきありがとうございました。これからカニ達は産卵の時期に入ります。今年生まれたカニが私たちのお腹に入るには7年ぐらいの歳月がかかりますよ。カニ達の子孫繁栄のためにもまた11月までお預けです。オスは3月20日ごろまで漁があるので心配はないですよ。