富山湾、七尾湾では鰤、メジ鮪、まだまだたくさん獲れてます。
今日は１１キロの氷見鰤とメジ鮪が入りました。
鰤は説明なしでも皆さん知ってのとうり北陸を代表する冬の味覚です。鰤はもちろんですが今の時期のメジ鮪がとても美味しいですよ。小ぶりですが油はしっかりとのってますぜひとも食べてもらいたい食材ですよ。
