今日は富山県の氷見からメジ鮪が入りました。
石川県の能登沖では６～７月にかけて鮪が揚がります。鮪にしては小ぶりですがキメの細かいいい鮪です。冬のこの時期は鮪の子どものメジ鮪というのがよく揚がります。めじ鮪は刺身、握りはもちろん身と皮をさっと炙り鰹（かつお）のタタキの様にしてポン酢で食べるのがお勧めです。
今日は鱈（たら）の白子、赤貝、梅貝なんかもいいのが入ってますよ。
石川県の能登沖では６～７月にかけて鮪が獲れます。大きさは２０～６０キロ位で入ってますよ。
